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Table des cartes du document


Retour - Atlas de l'alimentation dans le monde. Cote : 67

Titre de la cartePage
Calories disponibles12
Accroissement démographique14
Productivité : Rendement régional de céréales 1999 en kilogramme par hectare14
Réserve d'eau : Eau disponible par personne et par an 2000, en mètre cube18
Infections véhiculées par la nourriture20
Eau malsaine20
La sous-alimentation : Carence en vitamine A ; Carence en iode22
La suralimentation : Le diabète ; Les maladies coronariennes24
Le programme alimentaire mondial (PAM)26
Bénéficiaire de l'aide alimentaire bilatérale des Etats-Unis28
Les tracteurs32
La céréale utilisée comme fourrage34
Exportation de farines animales36
Production de volailles38
Importance des fonds publics40
Culture commerciale des OGM44
Utilisation des pesticides46
Travailleur agricole48
Production alimentaire dans le monde : les zones urbaines et suburbaines50
Capture de pêche52
Diversité génétique54
Agriculture biologique56
Courants d'échanges mondiaux60
Moutons62
La maladie de la vache folle64
Transport des animaux à l'intérieur de l'Europe65
Subventions allouées par l'OCDE68
Tarifs douaniers69
Principaux pays exportateurs de banane71
Le commerce équitable74
Céréales78
Graisse et sucre80
Distributeurs européens implantés en Orient84
Probiotiques87
Distribution des produits anti-cholestérol87
Ventes d'alimentations biologiques89
Argent dépensé pour les repas pris hors du domicile93
Expansion des fast-food94
Consommation de vin96
Consommation de spiritueux97
Consommation de bière97
Argent dépensé pour la publicité alimentaire98
L'union internationale100
Association internationale des consommateurs100
Réseau international d'action pour la nutrition infantile (IBFAN)101